購物清單
烏克麗麗 UKELELE 夏威夷小吉他 《臺灣威化》黑師傅捲心酥[巧克力](400g)

IMG_1542.JPG  

 昨晚就起興   想做蔥油餅

 所以今天弟弟一早起來吃完 ㄋㄟ ㄋㄟ

 我就開始準備材料

 準備中筋麵粉、鹽、溫水  開始擀麵糰

 將蔥頭有鬚鬚的地方   倒入植物油、香油、麻油裡爆香

 爆出香味後就取出扔掉

蔥油就完成囉!!

 其餘蔥的部分切碎備用

IMG_1548.JPG  

麵團桿好後    桿平

之後抹蔥油   灑蔥花

之後捲起來

在桿平即可

4bf09c38a54c0.gif  

結果在旁的楷楷很豪邁地把我的蔥花直接加入他的麵糰裡

所以楷楷的蔥油餅超有味道的啦!!

IMG_1520.JPG  

入鍋後煎   因為沒有桿的很圓

所以形狀不佳

IMG_1522.JPG  

捧場的楷楷   豪邁地將蔥油餅拿起來吃

大小比楷楷臉還大

IMG_1538.JPG  

吃起來真的跟外面一模一樣

雖然費時費力

但   親子之間的互動

無價啦!!

邊玩邊做加邊吃

IMG_1555.JPG  

所以真的很不錯囉!!

96758b9ddfd240418bcc621f94def298.gif  

吃完之後....下午又來個做饅頭

這次  決定做雙色饅頭

取用黑糖   及地上一堆的地瓜

這次黑糖我先將它入鍋加水煮   果然香氣較濃郁

甜度也提升

地瓜的話   要切小塊 蒸軟

以下就是半完成品

IMG_1597.JPG

入鍋前的饅頭寶寶  

一口氣就做了12顆饅頭  

1顆大饅頭   6顆中饅頭    5顆小饅頭

結果小饅頭沒澎起來   塌掉了

IMG_1607.JPG

楷楷很捧場地又吃了小饅頭跟中饅頭各一

又嘴巴很甜的跟我說好吃

聽到他說好吃 我心裡也滿足了

  4bf09c38a2538.gif  

後續

妹妹剛剛快睡著時

弟弟也在睡夢中被自己口水噎到

結果妹妹醒了 這時 她笑了

是巧合嗎??還是幸災樂禍咧!!

呵呵~

IMG_1598.JPG  

妹妹已經2M12D    表情也多變 也會笑

似乎也會認人   趴著石頭也抬著很挺

仍然在努力喝母奶長大

IMG_1609.JPG

而弟弟 拿著星星鉛筆睡著了

馬上拍下來

很像童話故事裡的仙女

想許願嗎??

要快唷!!

因為過了今晚午夜12點

法術就會消失囉!!

IMG_1611.JPG    

  

創作者介紹
創作者 琪琪 的頭像
琪琪

楷楷&兔寶

琪琪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Alina
  • 你好厲害!
    能做這些麵食

    孩子很可愛
    尤其是睡覺時
    像天使一樣~^^

  • 現在網路都很發達~
    我都上網查食譜做法...

    孩子真的在睡覺時更可愛更像天使一樣

    琪琪 於 2011/04/19 20:04 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:用高筋的會怎樣
    因為我買錯麵粉了>///<哈
  • 蔥油餅 用高筋麵粉也可以
    高筋麵粉做好的饅頭 近似山東饅頭 很Q

    琪琪 於 2011/04/21 10:00 回覆

  • 布咕丁
  • 好厲害唷@0@"
    看起來好酥又好吃的樣子>0<