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 昨晚就起興   想做蔥油餅

 所以今天弟弟一早起來吃完 ㄋㄟ ㄋㄟ

 我就開始準備材料

 準備中筋麵粉、鹽、溫水  開始擀麵糰

 將蔥頭有鬚鬚的地方   倒入植物油、香油、麻油裡爆香

 爆出香味後就取出扔掉

蔥油就完成囉!!

 其餘蔥的部分切碎備用

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麵團桿好後    桿平

之後抹蔥油   灑蔥花

之後捲起來

在桿平即可

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結果在旁的楷楷很豪邁地把我的蔥花直接加入他的麵糰裡

所以楷楷的蔥油餅超有味道的啦!!

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入鍋後煎   因為沒有桿的很圓

所以形狀不佳

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捧場的楷楷   豪邁地將蔥油餅拿起來吃

大小比楷楷臉還大

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吃起來真的跟外面一模一樣

雖然費時費力

但   親子之間的互動

無價啦!!

邊玩邊做加邊吃

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所以真的很不錯囉!!

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吃完之後....下午又來個做饅頭

這次  決定做雙色饅頭

取用黑糖   及地上一堆的地瓜

這次黑糖我先將它入鍋加水煮   果然香氣較濃郁

甜度也提升

地瓜的話   要切小塊 蒸軟

以下就是半完成品

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入鍋前的饅頭寶寶  

一口氣就做了12顆饅頭  

1顆大饅頭   6顆中饅頭    5顆小饅頭

結果小饅頭沒澎起來   塌掉了

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楷楷很捧場地又吃了小饅頭跟中饅頭各一

又嘴巴很甜的跟我說好吃

聽到他說好吃 我心裡也滿足了

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後續

妹妹剛剛快睡著時

弟弟也在睡夢中被自己口水噎到

結果妹妹醒了 這時 她笑了

是巧合嗎??還是幸災樂禍咧!!

呵呵~

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妹妹已經2M12D    表情也多變 也會笑

似乎也會認人   趴著石頭也抬著很挺

仍然在努力喝母奶長大

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而弟弟 拿著星星鉛筆睡著了

馬上拍下來

很像童話故事裡的仙女

想許願嗎??

要快唷!!

因為過了今晚午夜12點

法術就會消失囉!!

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