【味蕾居酒屋】位於高雄高商附近,是在今年2月份時才新開的喔。這家店的老闆-賴書宏是從日本學藝回來的,在高雄開了居酒屋,以「味蕾」為店名,就是要挑戰客人的味蕾。賴老闆說:「為了做出更道地的日本料理,我獨自一人跑到日本京都,跟著日本老師傅從頭扎根學做菜。」

大家都曉得,日本料理是被公認烹調一絲不苟的國際美食,而一位好的料理師必須用心細緻的烹調讓客人嚐到最道地的天然美味。因此賴老闆將相同的準則回來開店-食材的堅持、烹調的嚴謹、以及料理的講究,除了日本空運來的新鮮食材,老闆每天還親自到市場採買,當令季節食材是他的最愛呢!【味蕾居酒屋】要用最嚴謹的態度作出最美味的日式料理,以平價的料理可享精緻餐點及享受舒適道地的用餐環境。

這次高雄好康推出居酒屋的優惠,雙人價$380,平均一人只要$190即可享用道地的日式料理,主食x2(日式炒烏龍或鮭魚炒飯)+綜合生魚片或鹽烤青花魚x1+烤雞肉串x2+味噌湯x2,是不是摩拳擦掌準備要衝好康了呢?好康姐帶你來往下瞧瞧吧!!^^

活動網址:http://www.atlaspost.com/buy.php?buyref=1493558&mt=1924&productid=186

主食2選2【日式炒烏龍】(左圖)或【鮭魚炒飯】(右圖)


●日式炒烏龍●
師傅專業的火侯控制,讓烏龍麵的麵條Q到不行啊~正所謂彈牙的感覺應該就是如此!!整體十分夠味卻不膩,讓你一口接著一口,是主食的好選擇唷!

●鮭魚炒飯●
炒飯是最自由的一道料理了,但老闆的煮飯功夫可是十分講究,整體的味道不油膩,炒飯熱騰騰的夾著多種不同味道的配料,吃完也想再添。飯粒不濕軟咬一口香氣四溢,令人食慾大增。

【綜合生魚片】【烤青花魚】2選1

●綜合生魚片●
綜合生魚片是由鮪魚、鮭魚及旗魚所組成的,魚肉的新鮮度很不錯,口感滑嫩,是初次嘗鮮者必選之美味料理唷~


●鹽烤青花魚●
金黃色的表面,咬一口脆脆的,滿口清香。青花魚肉質細膩鮮嫩,含有很高的蛋白質,可活化腦部,味道鮮美且易消化吸收喔!!

【烤雞肉串】x2串

烤雞肉串的火侯非常棒,沒有焦味,外皮酥脆剛剛好,裡面的雞肉也很有韌性,味蕾的烤物堪稱一流,要考驗居酒屋的品質先從烤物下手準沒錯了!

【味蕾極品味噌湯】x2碗

你還在喝用料理湯塊煮成的味噌湯嗎?店家的味噌湯整碗有著濃郁的海鮮味道並搭配豆腐,暖暖的幸福好滋味,喝下後包準讓你露出滿意的笑容喔~^^

本檔好康:

【味蕾居酒屋】是一家在外觀以及內部裝潢上擁有自己風格調調的居酒屋,店裡是走輕快明亮風格,在開店沒多久後即被人潮擠得水洩不通,生意很好,所以阿~老闆為了要給大家高品質的服務,請各位網友來店之前,要記得先打電話預約喔!!!^^

味蕾店內店外皆有位置可以選擇,好康姐最喜歡坐在吧台區,不但可看到料理台上精湛的手藝,還可跟幽默風趣的師傅聊天喔~^^ 在味蕾總可感覺到一份家庭式的溫暖以及放鬆舒適的感覺,非常推薦大家一起來嘗鮮唷!!!

店內實景圖:

店內菜單:

活動網址:http://www.atlaspost.com/buy.php?buyref=1493558&mt=1924&productid=186

 

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